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日期：2019-05-15 17:15:40 来源：成都小吃花季传媒官网下载 浏览：7859次
麻辣小龙虾又叫长沙口味虾、香辣小龙虾等，是湖南省有名的汉族小吃，以小龙虾制成，口味辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣。20世纪末开始传遍全国，成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。
花季传媒APP在线下载小龙虾技术花季传媒官网下载这里的每种产品都有其奇特的风味，无论是小龙虾、海鲜，还是爽口的凉菜、可口的主食，多元化的搭配满足所有吃货味喜好，专属的自制配方保持了美味的延续性，难以复制。人们都说“无麻不成味，无辣不成欢”。从麻辣烫、麻辣火锅、麻辣烤鱼……一直到现在，麻辣的诱惑让食客们难以抵挡，尤其是现在新兴起的“麻辣风潮”，把麻辣的餐饮生意推向了一个顶峰，在学校旁、胡同里、街边上、小区里、美食街等家家生意火爆。
花季传媒APP在线下载小龙虾制作方法:
食材
小龙虾200克、干辣椒20克、花椒20克、葱2根、姜4片、香叶4片、大蒜5瓣、八角1个、桂皮1根、生抽45ml、老抽15ml、红糖8克、盐5克、高度白酒30ml。
步骤麻辣小龙虾
1.将小龙虾洗净，葱姜蒜切碎，辣椒剪块。
2.锅中加入比平时炒菜稍多的油，烧到3成热，放入辣椒、花椒、葱、姜、蒜煸出香味。
3.放入洗净的小龙虾翻炒均匀，然后淋入白酒、生抽、老抽，加入白糖炒出香味。
4.看到小龙虾卷曲后，放入香叶、八角、桂皮等香料，淋入200ml的清水，加盖用中火焖8分钟，**后加入适量盐调味，火力调大将汤汁稍微收干即可。
花季传媒APP在线下载花季传媒官网下载内容:
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
4.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
5.老师实践操作 中带领你回忆理论学阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
6.备原材料，老师旁边检查指导。
7.自己操作所有流程，制作出成品，老师 旁边检查指导。
8.花季传媒黄色APP自我思索，老师引导，熟透操作流程。
9.调味料的辨识，食材选购及基本处理方法花季传媒官网下载;
10.秘制配方的学，实际动手操作;
11.反复练，体验工艺流程的奥妙;
12.出品质量控制花季传媒官网下载、相关机器设备的使用及维护;
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花季传媒APP在线下载小龙虾技术花季传媒官网下载，汇集鲜、香、麻、辣、脆、肥、厚、滑为一体，不仅给人们的舌尖味蕾带来了异乎寻常的美味体验，还为人们展示了视觉上的绽放，令人垂涎三尺，独特的口感。蜀味缘小龙虾更是在市场上倍受青睐，得到消费者的拥护与热捧。
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