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      日期：2019-10-31 13:07:45 来源：四川小吃花季传媒官网下载 浏览：5130次

      包子馒头在我国拥有源远流长的历史，起源三国时期，是一种皮酥馅嫩,外形美观,味道鲜美，风味醇厚的食物；从前景看，包点是大部分地区的早餐主食，且季节不限，不存在地区影响，购买率高，加之包点店的成本低，风险低，所以是创业的很好选择之一。包子馒头哪里可以花季传媒官网下载好技术?

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      1.原料的选购

      2、馅料的调制

      3、点制作基本手法和各种馅料的调制以及蒸制火候的掌握

      4、含鲜肉馅、虾仁馅、酱肉馅等馅料的制作

      5、实操面点包皮的制作，包含面粉发酵时间等

      6、包子、馒头的蒸煮：蒸煮的要点，火候、淋油、淋水的时机

      7、小笼包、汤包、特色包子、五彩馒头制作技术

      8、酱肉包、海鲜包、雪菜包、豆沙包制作技术

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