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日期：2019-11-13 09:13:04 来源：四川小吃花季传媒官网下载 浏览：3814次
钵钵鸡有着深厚的历史渊源。一听其名，就觉得很新奇，“钵钵”其实就是瓦罐，钵外面是画着红黄相间的瓷质龙纹，钵内盛放配以麻辣为主的佐料，菜品在特珠殊加工后用签串制，晾冷浸于各种口味的佐料中，食用时自取自食，除味道悠长外更添情趣盎然。钵钵鸡发展到今天，已经是荤素搭配，多元素搭配，在饮食口味上，麻辣清淡皆有。
钵钵鸡要美味可口，还有一个重要的秘方就是调料藤椒油的运用，能调制出独特的味道更需要专业知识的铺垫。学这个技术知识也简单，成都花季传媒APP在线下载钵钵鸡花季传媒官网下载一对一教学，手把手教，包学会为止。你到花季传媒APP在线下载不止是学习到一份技术，花季传媒APP在线下载还免费给予指导。成都花季传媒APP在线下载经过十来年年的沉淀，师傅精通各色佳肴，在专业的咨询团队里学习这门技术，你担心什么呢？从成都花季传媒APP在线下载出去的花季传媒黄色APP，开启了自己餐饮的创业之梦，生意火爆。
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1、钵钵鸡项目系统介绍；
2、钵钵鸡原料选购；
3、钵钵鸡秘制底料的制作；
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5、钵钵鸡蘸料汁的制作；
6、学习钵钵鸡全套技术制作流程；
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8、店面经营的原则、设备原料采购渠道；
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