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日期：2025-05-26 14:42:48 来源：花季传媒APP在线下载小吃花季传媒官网下载 浏览：4270次
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1.了解冷锅串香专用中药香料；
2.掌握各种冷锅串香专用调味料；
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4.菜肴的生产、储存、加工工艺；
5.独门汤底的制作工艺；
6.冷锅串香各种口味的加工工艺；
7.冷锅串香老油提练加工工艺；
8.菜肴的码味和储存技术；
9.菜肴摆盘及串签技术；
10.各种蘸菜的加工工艺；
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